Marias kotelet fad

Du skal bruge:

• 4 koteletter
• 400g valfri grønt
• ½L fløde el. cremefine
• Salt, peber o.l.

Sådan gør du:

1. Kryd' koteletterne og brun dem på panden.
2. Skær dine yndlingsgrønsager ud og kom dem i et ildfastfad. Jeg har her brugt gulerødder, løg, champignon, agurk og tomat.
3. Kom de brunede koteletter ovenpå og hæld fløden over.
4. Ind i ovnen i ca. 30-45 min. ved 180 grader.
5. Serveres med vilde ris og en god salat.