Frugter i råcreme

Råcreme

Du skal bruge:

• ½ L fløde
• 4 æg
• 2 spsk sukker
• 2 tsk vanilje
• En sjat mandel essens

Sådan gør du:

1. Del æggene i hver sin skål og hæld fløden i en trejde skål.
2. Pisk æggeblommer stive i sin skål, æggehviderne stive i sin skål med sukker og vanilje og pisk fløden stiv i sin skål.
3. Vend forsigtigt alle skålene sammen i én skål og smag til med mandelessens, vanilje og sukker.
4. På køl indtil anvendelse.

Som du kan se på billedet, fik vi her en masse lækre frugter - der kan man jo bruge lige dem man vil. Hjemmesyltede, eller dem fra dåse - eller måske friske frugter!? :) Og ovenpå høre der sig lidt revet god chokolade på. Mums.