mandag den 23. september 2013

Æggemuffins

Æggemuffins!
En perfekt måde at få brugt alle dine rester på, og så er de utrolig delikate - og ret så velegnede til madpakken! De kan også spises både morgen, middag og aften. Sunde og springfyldte med protein.

Ingredienser:
4 æg
1 dl mælk
Salt/Peber/Ramsløg
Fyld af eget valg
Muffinsforme

Sådan gør du:
1. Pisk æg og mælk sammen og tilsæt salt, peber og ramsløg.
2. Vend dit fyld af eget valg i - her på billedet er det ganske alm. skinketern og peberfrugt i små tern.
3. Kom herligheden i muffinsforme og bag dem i ovnen i ca. 25 minutter ved 175 grader.

Velbekomme!

Ingen kommentarer:

Send en kommentar