lørdag den 7. december 2013

Brændte mandler





Brændte mandler - et af julens must-do's

200g mandler
200g flormelis
1 dl vand
1 vaniljestang (flækket og ud-skrabet korn)

Det hele bringes i kog i en kasserolle. Varmes til alt vand er fordampet og lader så den tilbage værende masse karamellisere sig selv under god omrøring til de ser 'rigtige' ud.

Opbevares i en lukket krukke.


Ingen kommentarer:

Send en kommentar